Climatonline
Проектирование, продажа, монтаж и обслуживание систем вентиляции и кондиционирования
+7 (495) 146-69-89
Пн. – Пт.: с 10:00 до 19:00

mail@climateonline.ru

Заказать звонок
127282, г. Москва, пр. Чермянский д.7,
БЦ "РТС" оф. 204
Компания
  • О компании
  • История
  • Сертификаты
  • Наши заказчики
  • Вакансии
  • Реквизиты
Каталог
  • Бытовые  кондиционеры
    Бытовые кондиционеры
    • Сплит-системы
    • Мульти сплит-системы
    • Мобильные кондиционеры
    • Очистка и увлажнение воздуха
  • Полупромышленные кондиционеры
    Полупромышленные кондиционеры
    • Настенные
    • Канальные
    • Кассетные
    • Напольно-потолочные
    • Канальные сплит-системы
    • Кассетные сплит-системы
    • Колонные
    • Колонные сплит-системы (кондиционеры)
    • Напольно-потолочные сплит-системы
    • Наружные блоки
    • Аксессуары
    • Ещё
  • Системы вентиляции
    Системы вентиляции
    • Вентиляционные установки с электрическим калорифером
    • Вентиляционные установки с водяным калорифером
    • Вытяжные установки
    • Увлажнители
  • Вентиляция бассейна
    Вентиляция бассейна
    • Приточные установки
    • Приточно-вытяжные установки
    • Канальные осушители с подмесом наружного воздуха
  • Мультизональные VRF системы
    Мультизональные VRF системы
    • Energolux
    • Haier
    • Hisense
    • mdv
Услуги
  • Монтаж и наладка систем кондиционирования
    • Монтаж vrv, vrf систем кондиционирования
    • Монтаж кассетного кондиционера
    • Монтаж мульти сплит-систем
    • Профессиональный монтаж систем промышленного кондиционирования
    • Качественный и профессиональный монтаж прецизионных кондиционеров
    • Монтаж систем кондиционирования
    • Монтаж канального кондиционера в квартире
    • Монтаж канальных кондиционеров в частном доме
    • Монтаж систем кондиционирования в серверной
    • Компьютерная диагностика VRV и VRF систем кондиционирования
    • Установка канального фанкойла
    • Установка настенного фанкойла
    • Установка чиллера
  • Монтаж систем вентиляции
    • Монтаж вентиляции в кафе или ресторане
    • Вентиляция в частном доме
    • Профессиональный монтаж вытяжной вентиляции
    • Монтаж воздуховодов вентиляции
    • Монтаж приточно вытяжной вентиляции
    • Монтаж вентиляции в коттедже
    • Пуско-наладка систем кондиционирования и вентиляции
  • Обслуживание систем вентиляции
    • Обслуживание кухонных вентиляторов Systemair
    • Обслуживание приточных установок
    • Обслуживание приточных установок Korf
    • Обслуживание приточных установок NED
    • Обслуживание приточных установок Systemair
    • Сервисное обслуживание систем вентиляции в коттедже
    • Обслуживание систем вентиляции и кондиционирования в ресторане
    • Приточная вентиляция NED
  • Обслуживание систем кондиционирования
    • Профессиональное обслуживание VRF-систем
    • Профессиональное обслуживание настенных, канальных и кассетных кондиционеров
    • Профессиональное обслуживание промышленных кондиционеров
    • Обслуживание фанкойлов
    • Обслуживание чиллеров и фанкойлов — доверьтесь профессионалам
    • Обслуживание прецизионных кондиционеров
    • Обслуживание VRF-систем Kentatsu
    • Обслуживание VRV-систем Daikin
    • Обслуживание VRF-систем Korf
    • Обслуживание VRF-систем LG
    • Обслуживание VRF-систем Mitsubishi Electric
    • Обслуживание мульти сплит-систем
  • Проектирование
    • Проектирование вентиляции промышленного здания
    • Проектирование установки кондиционера
    • Проектирование диспетчеризации
    • Проектирование вентиляции коттеджа
    • Проектирование охранно-видеонаблюдательных систем
    • Проектирование вентиляции бассейна
    • Проектирование приточно-вытяжной вентиляции
    • Проектирование VRF систем
    • Расчет проекта вентиляции
    • Проектирование общеобменной вентиляции
    • Проектирование системы вентиляции подстанций
    • Проектирование вентиляции сварочного цеха
    • Проектирование вентиляции магазина
    • Проектирование вентиляции в конных центрах
    • Проектирование вентиляции в квартире
    • Проектирование вентиляции автодорожных тоннелей
    • Проектирование климатических систем
    • Вентиляция квартиры
    • Проектирование и монтаж систем вентиляции и кондиционирования
    • Вентиляция кафе
    • Вентиляция офиса
    • Проектирование вентиляции склада
    • Проектирование системы противодымной вентиляции зданий
Проекты
  • Обслуживание систем ВиК
    • Концерн ВКО «Алмаз-Антей»
    • Завод Mercedes-Benz в Подмосковье
  • Проектирование систем ВиК
    • Апартаменты в ЖК I'M
    • Апартаменты в ЖК ВТБ Арена Парк
    • Квартира в ЖК Vander Park
    • Апартаменты в ЖК Розмарин
    • Ресторан "Теремок" в ТГК "Киевский"
  • Монтаж систем вентиляции
    • Офисы Shop&Show
    • Коттедж в поселке "Черничные поля"
    • Коттедж в Новогорском Лесничестве
    • Загородный дом по Новорижскому направлению
    • Офисы «Группы компаний «МЕДСИ»
    • Ресторан «Теремок» в универмаге «Сотый»
    • Инженерный центр Elsen Systems
    • Ресторан «Теремок» у метро Автозаводская
  • Монтаж систем кондиционирования
    • Аптека Ригла в ТЦ "Ереван Плаза"
    • Аптека НЕОФАРМ
    • Квартира в ЖК "Дом в сосновой роще"
    • Двухуровневые апартаменты в городе Видное
    • Ресторан «Теремок» у метро Алексеевская
    • Апартаменты в ЖК «Царская площадь»
    • Квартира в ЖК RedSide
    • Апартаменты в ЖК ВТБ Арена Парк корпус 11
  • Исполнительная документация
    • Ресторан "Теремок" в ДЦ "Орджоникидзе 11"
Цены
Информация
  • Доставка
  • Новости
  • Статьи
  • Литература
  • Вопрос-ответ
  • Портфолио
  • Карта сайта
  • Отзывы
Контакты
    Climatonline
    0
    • Компания
      • Назад
      • Компания
      • О компании
      • История
      • Сертификаты
      • Наши заказчики
      • Вакансии
      • Реквизиты
    • Каталог
      • Назад
      • Каталог
      • Бытовые кондиционеры
        • Назад
        • Бытовые кондиционеры
        • Сплит-системы
          • Назад
          • Сплит-системы
          • Инверторные настенные сплит-системы
          • Настенные сплит-системы (ON/OFF)
        • Мульти сплит-системы
          • Назад
          • Мульти сплит-системы
          • Big Multi
          • Smart Multi
          • Мульти сплит-системы Toshiba
        • Мобильные кондиционеры
        • Очистка и увлажнение воздуха
      • Полупромышленные кондиционеры
        • Назад
        • Полупромышленные кондиционеры
        • Настенные
        • Канальные
        • Кассетные
        • Напольно-потолочные
        • Канальные сплит-системы
          • Назад
          • Канальные сплит-системы
          • ENERGOLUX DUCT 5 серия
          • ENERGOLUX DUCT 6 серия
          • ENERGOLUX DUCT-WS30 5 серия
          • ENERGOLUX DUCT-WS30 6 серия
          • ENERGOLUX DUCT-WS40 5 серия
          • ENERGOLUX DUCT-WS40 6 серия
          • FERRUM DUCT
        • Кассетные сплит-системы
          • Назад
          • Кассетные сплит-системы
          • ENERGOLUX CASSETE 5 серия
          • ENERGOLUX CASSETE 6 серия
          • ENERGOLUX CASSETE WS30 5 серия
          • ENERGOLUX CASSETE WS30 6 серия
          • ENERGOLUX CASSETE WS40 5 серия
          • ENERGOLUX CASSETE WS40 6 серия
          • FERRUM CASSETE
        • Колонные
        • Колонные сплит-системы (кондиционеры)
          • Назад
          • Колонные сплит-системы (кондиционеры)
          • ENERGOLUX CABINET 5 серия
          • ENERGOLUX CABINET 6 серия
          • ENERGOLUX CABINET-WS30 5 серия
          • ENERGOLUX CABINET-WS30 6 серия
          • ENERGOLUX CABINET-WS40 6 серия
          • TOSHIBA FLOOR STANDING
        • Напольно-потолочные сплит-системы
          • Назад
          • Напольно-потолочные сплит-системы
          • ENERGOLUX FLOOR-CEILING 5 серия
          • ENERGOLUX FLOOR-CEILING 6 серия
          • ENERGOLUX FLOOR-CEILING-WS30 5 серия
          • ENERGOLUX FLOOR-CEILING-WS30 6 серия
          • ENERGOLUX FLOOR-CEILING-WS40 5 серия
          • ENERGOLUX FLOOR-CEILING-WS40 6 серия
          • FERRUM FLOOR-CEILING
        • Наружные блоки
        • Аксессуары
      • Системы вентиляции
        • Назад
        • Системы вентиляции
        • Вентиляционные установки с электрическим калорифером
        • Вентиляционные установки с водяным калорифером
        • Вытяжные установки
        • Увлажнители
      • Вентиляция бассейна
        • Назад
        • Вентиляция бассейна
        • Приточные установки
        • Приточно-вытяжные установки
        • Канальные осушители с подмесом наружного воздуха
      • Мультизональные VRF системы
        • Назад
        • Мультизональные VRF системы
        • Energolux
          • Назад
          • Energolux
          • Аксессуары для VRF систем
          • Внутренние блоки VRF системы
          • Наружные блоки VRF системы
        • Haier
          • Назад
          • Haier
          • Наружные блоки VRF системы
          • Аксессуары для MRV
          • Внутренние блоки VRF системы
        • Hisense
          • Назад
          • Hisense
          • Аксессуары для VRF-систем
          • Внутренние блоки VRF-cистемы
          • Наружные блоки VRF-системы
          • Опции для VRF-систем
        • mdv
          • Назад
          • mdv
          • Внутренние блоки VRF системы
          • Наружные блоки VRF-систем MDV
    • Услуги
      • Назад
      • Услуги
      • Монтаж и наладка систем кондиционирования
        • Назад
        • Монтаж и наладка систем кондиционирования
        • Монтаж vrv, vrf систем кондиционирования
        • Монтаж кассетного кондиционера
        • Монтаж мульти сплит-систем
        • Профессиональный монтаж систем промышленного кондиционирования
        • Качественный и профессиональный монтаж прецизионных кондиционеров
        • Монтаж систем кондиционирования
        • Монтаж канального кондиционера в квартире
        • Монтаж канальных кондиционеров в частном доме
        • Монтаж систем кондиционирования в серверной
        • Компьютерная диагностика VRV и VRF систем кондиционирования
        • Установка канального фанкойла
        • Установка настенного фанкойла
        • Установка чиллера
      • Монтаж систем вентиляции
        • Назад
        • Монтаж систем вентиляции
        • Монтаж вентиляции в кафе или ресторане
        • Вентиляция в частном доме
        • Профессиональный монтаж вытяжной вентиляции
        • Монтаж воздуховодов вентиляции
        • Монтаж приточно вытяжной вентиляции
        • Монтаж вентиляции в коттедже
        • Пуско-наладка систем кондиционирования и вентиляции
      • Обслуживание систем вентиляции
        • Назад
        • Обслуживание систем вентиляции
        • Обслуживание кухонных вентиляторов Systemair
        • Обслуживание приточных установок
        • Обслуживание приточных установок Korf
        • Обслуживание приточных установок NED
        • Обслуживание приточных установок Systemair
        • Сервисное обслуживание систем вентиляции в коттедже
        • Обслуживание систем вентиляции и кондиционирования в ресторане
        • Приточная вентиляция NED
      • Обслуживание систем кондиционирования
        • Назад
        • Обслуживание систем кондиционирования
        • Профессиональное обслуживание VRF-систем
        • Профессиональное обслуживание настенных, канальных и кассетных кондиционеров
        • Профессиональное обслуживание промышленных кондиционеров
        • Обслуживание фанкойлов
        • Обслуживание чиллеров и фанкойлов — доверьтесь профессионалам
        • Обслуживание прецизионных кондиционеров
        • Обслуживание VRF-систем Kentatsu
        • Обслуживание VRV-систем Daikin
        • Обслуживание VRF-систем Korf
        • Обслуживание VRF-систем LG
        • Обслуживание VRF-систем Mitsubishi Electric
        • Обслуживание мульти сплит-систем
      • Проектирование
        • Назад
        • Проектирование
        • Проектирование вентиляции промышленного здания
        • Проектирование установки кондиционера
        • Проектирование диспетчеризации
        • Проектирование вентиляции коттеджа
        • Проектирование охранно-видеонаблюдательных систем
        • Проектирование вентиляции бассейна
        • Проектирование приточно-вытяжной вентиляции
        • Проектирование VRF систем
        • Расчет проекта вентиляции
        • Проектирование общеобменной вентиляции
        • Проектирование системы вентиляции подстанций
        • Проектирование вентиляции сварочного цеха
        • Проектирование вентиляции магазина
        • Проектирование вентиляции в конных центрах
        • Проектирование вентиляции в квартире
        • Проектирование вентиляции автодорожных тоннелей
        • Проектирование климатических систем
        • Вентиляция квартиры
        • Проектирование и монтаж систем вентиляции и кондиционирования
        • Вентиляция кафе
        • Вентиляция офиса
        • Проектирование вентиляции склада
        • Проектирование системы противодымной вентиляции зданий
    • Проекты
      • Назад
      • Проекты
      • Обслуживание систем ВиК
        • Назад
        • Обслуживание систем ВиК
        • Концерн ВКО «Алмаз-Антей»
        • Завод Mercedes-Benz в Подмосковье
      • Проектирование систем ВиК
        • Назад
        • Проектирование систем ВиК
        • Апартаменты в ЖК I'M
        • Апартаменты в ЖК ВТБ Арена Парк
        • Квартира в ЖК Vander Park
        • Апартаменты в ЖК Розмарин
        • Ресторан "Теремок" в ТГК "Киевский"
      • Монтаж систем вентиляции
        • Назад
        • Монтаж систем вентиляции
        • Офисы Shop&Show
        • Коттедж в поселке "Черничные поля"
        • Коттедж в Новогорском Лесничестве
        • Загородный дом по Новорижскому направлению
        • Офисы «Группы компаний «МЕДСИ»
        • Ресторан «Теремок» в универмаге «Сотый»
        • Инженерный центр Elsen Systems
        • Ресторан «Теремок» у метро Автозаводская
      • Монтаж систем кондиционирования
        • Назад
        • Монтаж систем кондиционирования
        • Аптека Ригла в ТЦ "Ереван Плаза"
        • Аптека НЕОФАРМ
        • Квартира в ЖК "Дом в сосновой роще"
        • Двухуровневые апартаменты в городе Видное
        • Ресторан «Теремок» у метро Алексеевская
        • Апартаменты в ЖК «Царская площадь»
        • Квартира в ЖК RedSide
        • Апартаменты в ЖК ВТБ Арена Парк корпус 11
      • Исполнительная документация
        • Назад
        • Исполнительная документация
        • Ресторан "Теремок" в ДЦ "Орджоникидзе 11"
    • Цены
    • Информация
      • Назад
      • Информация
      • Доставка
      • Новости
      • Статьи
      • Литература
      • Вопрос-ответ
      • Портфолио
      • Карта сайта
      • Отзывы
    • Контакты

    Вентиляция ресторанов, кафе и баров

    • Главная
    • Информация
    • Статьи
    • Вентиляция ресторанов, кафе и баров
    Вентиляция ресторанов, кафе и баров

    Организация системы вентиляции в предприятиях общепита — отдельная, очень специфическая область, в которой нужно учитывать огромное множество нюансов. В этой статье мы разберем основные факторы, которые обязательно требуется иметь в виду при проработке вентиляции в ресторанах, барах и кафе.

    Мощность

    Необходимая мощность, с которой должна функционировать система зависит от следующих параметров самого заведения:

    • Площадь зала. Чем она больше, тем больший объем воздуха в помещении нужно будет замещать за единицу времени.
    • Количество предусмотренных посадочных мест. Чем больше людей сидит одновременно в помещении, тем больше они выдыхают углекислого газа, и тем больше нужно свежего воздуха.
    • Специфика заведения. Прежде всего, это касается наличия или отсутствия открытой кухни, кальянов, любых других источников дыма и резких запахов.

    Зональное разделение

    В ресторанах чаще кухня отделена от основного зала, и это понятно: совершенно незачем смешивать тщательно проработанную ароматическую концепцию заведения со всем буйством запахов, которые господствуют на кухне.

    Поскольку интенсивность процессов (да и доступный объем воздуха) в этих двух зонах ресторана совершенно разные, то и вентиляция должна в них работать по-разному. Эти зоны в идеале не должны соприкасаться и, уж тем более, перемешиваться.

    Энергоэффективность

    Поскольку воздухообмен происходит очень интенсивно, важнейшей частью системы вентиляции становится энергоэффективность самого помещения. Тепловые завесы на входе, рекуператоры и т. д. — все это обязательно нужно просчитывать и встраивать. В противном случае владелец помещения обречен на повышенные расходы на отопление в зимний период и кондиционирование — в летний.

    Незаметность

    Это относится, прежде всего, к основному пространству для посетителей. Владелец заведения тратит огромные средства на проработку концепции, дизайна, на создание конкретной атмосферы. Это очень важный момент для бизнеса.

    Неграмотно проработанная система вентиляции может похоронить все его старания и начинания. Поэтому очень важно, чтобы не нарушался предельно допустимый уровень шума, чтобы части системы не бросались в глаза (если, конечно, это не укладывается в концепцию заведения).

    Посетитель не должен слышать или чувствовать движение воздуха, сквозняки, потоки из кондиционеров. Система никак не должна себя обнаруживать.

    • Комментарии
    Загрузка комментариев...

    Назад к списку Следующая статья
    Категории
    • Вентиляция8
    • Кондиционеры12
    Это интересно
    • Установка канального фанкойла — заказывайте только у профессионалов
      Установка канального фанкойла — заказывайте только у профессионалов
      17 декабря 2021
    • На что влияет вентиляция в коттедже
      На что влияет вентиляция в коттедже
      10 декабря 2021
    • Монтаж вентиляции ресторана, кафе
      Монтаж вентиляции ресторана, кафе
    • Монтаж приточной, приточно-вытяжной вентиляции
      Монтаж приточной, приточно-вытяжной вентиляции
    • Продажа климатического и вентиляционного оборудования с монтажом
      Продажа климатического и вентиляционного оборудования с монтажом
    • Приточно-вытяжная вентиляция с рекуперацией
      Приточно-вытяжная вентиляция с рекуперацией
    • Необходимость вентиляции в жилом доме
      Необходимость вентиляции в жилом доме
    Облако тегов
    Вентиляция Инветор Кондиционер Техническое обслуживание
    3700 Lux F ET45-380/3 (BC – ЕС-вентилятор с обратнозагнутыми лопатками (Китай)
    3700 Lux F ET45-380/3 (BC – ЕС-вентилятор с обратнозагнутыми лопатками (Китай)
    Под заказ
    726 700
    В корзину В корзине
    В корзину В корзине
    Подписывайтесь на новости и акции:
    Компания
    О компании
    История
    Сертификаты
    Наши заказчики
    Вакансии
    Реквизиты
    Каталог
    Бытовые кондиционеры
    Полупромышленные кондиционеры
    Системы вентиляции
    Вентиляция бассейна
    Мультизональные VRF системы
    Услуги
    Монтаж и наладка систем кондиционирования
    Монтаж систем вентиляции
    Обслуживание систем вентиляции
    Обслуживание систем кондиционирования
    Проектирование
    Информация
    Доставка
    Новости
    Статьи
    Портфолио
    Карта сайта
    Отзывы
    Наши контакты

    +7 (495) 146-69-89
    Пн. – Пт.: с 10:00 до 19:00

    mail@climateonline.ru

    127282, г. Москва, пр. Чермянский д.7,
    БЦ "РТС" оф. 204
    mail@climateonline.ru

    © 2025 Все права защищены. ООО «Топклимат» — системы вентиляции и кондиционирования.

    0
    Корзина
    Ваша корзина пуста
    Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину»
    В каталог